Аллергены
Аллергены — вещества, вызывающие аллергию. Они могут попадать в организм из внешней среды (экзогенные аллергены) или образовываться из собственных тканей организма при определенных условиях (аутоаллергены).
К экзогенным аллергенам относятся: пищевые (чаще — рыба, цитрусовые, молоко, мясо, шоколад, клубника, земляника), бытовые (домашняя пыль, бытовая химия), пыльца некоторых растений, биологические аллергены (бактерии, грибки, вирусы, гельминты и т. п.), лекарственные (практически любой препарат), промышленные (вещества, применяемые на производстве), аллергены животного происхождения (перхоть, шерсть различных животных, частички ногтей и когтей, перьев, чешуи и т. п.).
